Resep Bakso Aci Anti Gagal

Bakso Aci

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Bakso Aci, Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bakso Aci Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Bakso Aci yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Aci yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Aci, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bakso Aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Bakso Aci yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Aci adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Aci diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bakso Aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Aci menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya suami saya lagi kangen bakso aci jualan adek ipar saya di kampung halamannya, tp karena corona, jadi nggak bisa pulang kampung. Akhirnya, saya coba bikin sendiri de, yaaa rasanya 11-12 lah ya sama versi yang bermerk.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Aci:

100 gr daging sapi
12 sdm tepung terigu
10 sdm tepung tapioka
7 siung bawang putih ukuran besar
secukupnya Garam
Tambahan
secukupnya Bawang daun
secukupnya Bawang goreng
15 Bon cabe level
Pilus
Jeruk sambal

Langkah-langkah membuat Bakso Aci

Potong dadu daging sapi, bagi menjadi dua bagian dan letakkan pada wadah terpisah.
Cincang/haluskan bawang putih (sesuai selera), bagi menjadi dua bagian, letakkan pada wadah terpisah.
Sangrai tepung terigu selama ±10 menit sampai warnanya kecoklatan.
Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka dan aduk rata.
Didihkan air (kira2 nanti matangnya jadi 200ml) dan masukkan satu wadah daging dan bawang putih, masak hingga wangi, tambahkan garam secukupnya. *daging di foto harusnya lebih banyak ya, foto hanya ilustrasi
Campurkan 200ml air kaldu dengan tepung, uleni hingga kalis. Tambahkan daging dalam kaldu yang sudah terlebih dahulu dicincang halus (saya menggunakan parutan keju) dan uleni hingga rata. *Tak lupa saya memakai plastik untuk membungkus tangan saya ketika menguleni adonan
Buat bola-bola menggunakan adonan. *Masih dengan kedua tangan terbungkus plastik steril
Didihkan air garam, tambahkan dua sendok makan minyak, dan masukkan bola-bola aci ke dalamnya. Masak hingga bakso aci mengapung ke permukaan. Tiriskan.
Tumis bawang putih dari wadah kedua.
Didihkan air, masukkan daging dari wadah kedua, tumisan bawang putih dan bakso aci yang sudah ditiriskan. Tambahkan garam secukupnya.
Bisa tambahkan bon cabe dan perasan jeruk sambal sesuai selera. Hidangkan dengan pilus. Yummm..bakso aci pun siap disantap. 👍🏼