Cara Gampang Menyiapkan Bakso ikan mantullll yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Bakso ikan mantullll, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Bakso ikan mantullll yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Bakso ikan mantullll Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso ikan mantullll yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan mantullll, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bakso ikan mantullll yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Bakso ikan mantullll yang bisa Anda jadikan contoh.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso ikan mantullll diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bakso ikan mantullll yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso ikan mantullll menggunakan 34 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Hari mendung hujan terus gini pengen banget makan-makanan yang berkuah. Terbayang dah tu bikin bakso, tapi yang ada ikan tongkol sisik nih. Don't worry tetap bisa dibikin bakso. Anak-anak juga pasti suka dan bergizi pula.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso ikan mantullll:
- Bahan pentol:
- 1 kg ikan tongkol sisik (fillet ambil dagingnya)
- 7 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah digoreng
- Sejumput merica biji
- 1 buah telur ayam
- 6 batang daun bawang iris-iris
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu
- Sejumput gula pasir
- 250 gram tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- Sebungkus sedang es batu
- Bahan kuah bakso ikan:
- Air rebusan sisa bikin pentol (1 liter)
- 2 batang daun seledri biarkan utuh
- 5 batang daun bawang biarkan utuh
- 5 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih goreng
- Sejumput merica biji
- 1 batang daun bawang iris
- 1 cm jahe
- Seiris pala
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt kaldu bubuk
- Bahan saos bakso:
- 1/2 bungkus saos tomat (me merk rimba)
- 3 siung bawang putih
- 10 cabe
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah membuat Bakso ikan mantullll
- Cara membuat pentol ikan: haluskan atau blender daging ikan dengan es batu. Sisihkan.
- Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah goreng, garam, merica). Masukkan ke dalam gilingan daging ikan. Tambahkan potongan daun bawang, telur ayam. Aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk dan ratakan. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Adonan siap dibikin pentol.
- Di atas kompor panaskan 1 liter air, tambahkan 1 tulang besar ikan sisa memfillet tadi,1 sdt garam, daun seledri dan daun bawang.
- Bentuk adonan menjadi bulatan pentol atau masukkan adonan ke dalam tahu goreng. Masukkan ke dalam air panas yang ditaruh di atas kompor tadi, apinya sedang aja ya. Lakukan hingga adonan pentol habis.
- Cara membuat kuah bakso: air sisa rebusan tadi ditambahkan bumbu halus. Bumbu halusnya (bawang putih, bawang merah, bawang putih goreng, merica, jahe, pala, garam, gula, kaldu bubuk). Tambahkan irisan daun bawang. Cek rasanya.
- Cara membuat saos bakso: Haluskan semua bumbu kemudian tambahkan saos tomat dan kecap manis. Panaskan agar awet. Bisa juga ditambahkan bawang merah goreng biar sedap. Cek rasanya.
- Sajikan bakso ikan dengan kuah dan saos tomat. Saos tomat ini pedas ya jadi kalau anak-anak mau pake saos disendirikan bikinnya atau saos tomat biasa aja. Tambahkan pelengkapnya seperti mie dan sayur kol juga sawi. Selamat mencoba Moms 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso ikan mantullll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!