Cara Gampang Menyiapkan Baso Goreng Ayam Udang, Lezat
Lagi mencari ide Resep Baso Goreng Ayam Udang Anti Gagal yang unik?, Resep Baso Goreng Ayam Udang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Baso Goreng Ayam Udang yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Goreng Ayam Udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Goreng Ayam Udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Baso Goreng Ayam Udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Baso Goreng Ayam Udang yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Baso Goreng Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baso Goreng Ayam Udang memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Kali ini bikin baso goreng aja. Bismillah... semoga si kaka suka & ga jajan mulu. 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso Goreng Ayam Udang:
- Bahan Baso
- 200 gr Ayam filet
- 150 gr udang kupas
- 100 gr kulit ayam
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula
- 2 sdm minyak wijen
- 2 btr telur
- 250 gr tepung sagu
- 1 tangkai daun bawang, iris halus
- 100 ml air es
- 2 sdm margarin, lelehkan
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan saus sambal
- 2 siung bawang putih, rebus
- 5 buah cabe rawit
- 3 buah cabe keriting
- 2 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1-2 sdt minyak wijen (optional)
- 1 sdt tepung sagu, larutkan dg sedikit air
- 300 ml air
Cara untuk menyiapkan Baso Goreng Ayam Udang
- Cincang halus atau haluskan dg mengggunakan food processor: ayam, udang & kulit ayam. Letakkan di wadah.
- Tambahkan bawang putih, garam, merica, kaldu jamur, minyak wijen & gula pasir. Adon hingga rata.
- Tambahkan telur, adon hingga rata.
- Tambahkan tepung sagu, sambil dituang air es sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan air jika dirasa cukup. Tambahkan daun bawang aduk rata.
- Tambahkan margarin. Aduk rata, hingga adonan terlihat mengkilat.
- Ambil stengah sendok adonan, bulatkan dg menggunakan 2 buah sendok. Lalu goreng. (Tips: Jika adonan lengket ke sendok, basahi sendok dg air)
- Membuat sambal: Blender bawang putih, cabe rawit & cabe keriting hingga halus. Tuang ke panci. Tambahkan air & bahan sambal lainnya. Rebus hingga mendidih & meletup-letup.
- Sajikan bakso goreng dg saus sambal.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Goreng Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!